¿Qué tofu tiene más proteínas?
Disculpe, ¿podría aclarar qué tipo de tofu tiene el mayor contenido de proteínas entre las opciones disponibles? Me interesa saber si hay una variedad específica que se destaque en términos de sus niveles de proteína, tal vez una determinada marca o método de producción que produzca tofu con un perfil proteico más rico. Comprender esto sería valioso para mis necesidades y preferencias dietéticas, por lo que estoy ansioso por escuchar sus opiniones al respecto.